Personeelsrestaurants: een bedreigde soort?

De personeelstaurants van de NMBS-groep behoren tot de bedreigde soort. Op 1 augustus jl. sloot de directie restaurants in Schaerbeek, Hasselt en Charleroi. Het betrokken personeel werd gewoon gezegd dat hun resto gesloten werd en dat ze konden gaan werken in de dichtsbijzijnde resto. De anderen kantines moeten binnen de drie maanden aantonen dat ze minstens 45 maaltijden / dag verkopen, of ze kunnen ook hun deur sluiten.
Een tiental personeelskantines worden zo met sluiting bedreigd. Voor de NMBS-directie telt slechts nog één ding: rentabiliteit!! Dienstverlening aan het personeel? Pfff, kan ze gestolen worden!
De directie, pardon de managers, van de "NMBS-Groep" hebben een nieuw woord geleerd: "core-business". Kerntaken. Alles wat niet tot de kerntaken behoort, wordt zoveel mogelijk afgestoten!!! Wij rijden met treinen, zeggen ze, wij zijn geen chef-koks die eten maken.